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L(+)包衣酒石酸氢胆碱(加硅)

产品名称:包衣酒石酸氢胆碱
中文别名:包衣重酒石酸胆碱
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所属分类
食品添加剂
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产品描述

产品名称:包衣酒石酸氢胆碱

中文别名:包衣重酒石酸胆碱

CAS NO.:87-67-2

英文名称:Choline bitartrate coated (by adding 1% silica)

结构式:[HOCH2CH2N(CH3)3]+[HOOCCHOHCHOHCOO-]

分子式:C9H19NO7 

分子量:253.25

执行标准:企业标准/FCC/USP

物理性质:白色吸湿性结晶粉末,无味。

质量指标:

 

检 测 项 目

标准

外 观

白色吸潮性结晶粉末

含 量(干基)%

≥97.0

干燥失重 %

≤0.50

pH(10%水溶液)

3.0-4.0

灼烧残渣 %

0.8-1.2

重金属(以铅计)(mg/Kg)

≤ 10

铅 (以Pb计)

≤2.0mg/kg

砷(以As计)(mg/Kg)

≤ 0.5

总菌数 CFU/g

≤ 1000

大肠菌群 MPN/g

≤3

 

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